Cateringmenyer
Med honung och rostade nötter & frön
Kräftor och handskalade räkor med wasabi och kimchikål i kopp
Med pepparrot
Blandad sallad, grönsaker, rapsolja, olivolja, vinäger, senap, salt, peppar
Med picklade lingon och gräslök på kavring
Med pepparrot
Med tomat, lök, mango, koriander, chili och lime
Med pepparrot
Blandad sallad, grönsaker, rapsolja, olivolja, vinäger, senap, salt, peppar
Med basilika och kapris, rödlök och sockerärtor
Med dill och sikrom
Från Bönan
Med pepparrot
Blandad sallad, grönsaker, rapsolja, olivolja, vinäger, senap, salt, peppar
Med rostade pinjefrön
Med citronette, bakade rotfrukter och purjolök
Med citronmarinerad gurka och fänkål, forellrom
Med wasabi
Med wakame, picklad morot och mangoketchup
Blandad sallad, grönsaker, rapsolja, olivolja, vinäger, senap, salt, peppar
Toppad med färskost på sotad vårlöksbädd
Och sparris och ruccolavinägrett
I tryffel-citrusmajonnäs på smörstekt brioche
Med lime och olivolja
Med rostade frön och friterad kål på grillad bakpotatisskiva
Med balsamglaze och nattbakad plommontomat. Béarnaiserippel
Med picklade rotfrukter, friterade rotfrukter och gräslök
Har du frågor eller funderingar kring ditt nästa evenemang tveka inte med att kontakta oss.
Vi kan hjälpa dig med allt från start till städ.